地三鮮

 


なかなかいい構図の写真でしょう。笑

いつもの散歩コースにて。

そして、ただの自宅ご飯なんできれいじゃないのですが、冷蔵庫に茄子と青椒とジャガイモがたまたまあったので、「お!」と思い、初めて「地三鲜」を作ってみました。
東北料理なのかな、なので、食べ慣れていない方も多いかもですが、私は結構外でもしょっちゅう食べてます。


ナスとジャガイモと青椒をそれぞれ油で軽く揚げて、そのあと片栗粉を混ぜたタレで炒め絡める、という料理。
なかなか簡単にできました。
日本人の好きな味だろうな。


名称未設定.jpg スライド1.jpg









   

calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< May 2020 >>

profile


チャイナPhotoのInstagramです^^
VPN繋いでないと写真一覧表示されないかも?
↑↑ Please follow me !
作者:Mayuko
----------------------------------
2011年冬より半年ほど上海在住。
2012年7月より北京での暮らしがスタート
時に料理教室、時に中華料理モダンレストランオープン、時にビーズアクセサリー展覧会、時に日本語講師、時にフォトエッセイスト、時にドローカル、時に旅、時に駐妻^^

最新の記事

モバイルはこちら

qrcode

カテゴリー

アーカイブ

search this site.

others

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM